I'll take two waters. — «Я возьму две воды.»

Можно сказать и так

I will take two waters.полная форма; в живой речи обычно сокращают («I'll»), а полностью говорят, когда выделяют слово, говорят медленно и чётко или официально
I'll take 2 waters.то же число цифрами; на письме числа от 10 обычно пишут цифрами, а вслух говорят словами — это одно и то же

🎤 Скажи это вслух — 20 секунд без подготовки: тренажёр слушает и сверяет

Разбор

Значение

Я возьму две воды.

Своими словами

A way to say you want to buy two waters.

Грамматика

will A1 главная will берут, когда решение возникло в момент речи или это просто прогноз: OK, I'll help you. Минимальная пара: I'll help you (решил сейчас) — I'm going to help you (договорились раньше).
Множественное и ’s A1 Три базовые вещи про существительное: множественное число обычно с -s (book → books), принадлежность — через 's (my sister's car — машина сестры), прилагательное всегда стоит перед существительным и не меняется: a big house, big houses.
Множественное -s A1 Много чего-то — хвостик -s (после шипящих -es): book → books, box → boxes. Минимальная пара: one book — two books.
Будущее время A1 Три способа говорить о будущем. Be going to — про планы и очевидное («I'm going to buy a car», «Look at the clouds — it's going to rain»), will — про решение прямо сейчас и прогнозы («I'll help you»), Present Continuous — про договорённости с датой («I'm meeting Ann at six»).

Умею попросить нужное количество товара (один, два, немного).